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Auteur Oscar Caballero |
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Notre Librairie, 167. Une histoire de goûts / Oscar Caballero
Titre de série : Notre Librairie, 167 Titre : Une histoire de goûts : Nourriture, culture et littérature Autre titre : Un métissage culinaire mauricio-parisien Entretien avec Antoine Heerah Type de document : texte imprimé Auteurs : Oscar Caballero, Auteur ; Jean-Louis Joubert, Directeur de publication ; Nathalie Philippe, Directeur de publication Editeur : Documentation Française (La) Année de publication : 2007 Collection : Cultures Sud num. N° 167 Octobre - Décembre 2007 Importance : 172 p. Présentation : ill; couv. ill. en coul. Format : 25 cm Note générale : A partir du N°164 "Notre Librairie" est devenue "Cultures Sud" Langues : Français (fre) Catégories : Littérature -- Afrique
Littérature -- Île Maurice
Littérature francophone -- Histoire et critiqueIndex. décimale : 896 Notre Librairie, 167. Une histoire de goûts : Nourriture, culture et littérature ; Un métissage culinaire mauricio-parisien Entretien avec Antoine Heerah [texte imprimé] / Oscar Caballero, Auteur ; Jean-Louis Joubert, Directeur de publication ; Nathalie Philippe, Directeur de publication . - Documentation Française (La), 2007 . - 172 p. : ill; couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Cultures Sud; N° 167 Octobre - Décembre 2007) .
A partir du N°164 "Notre Librairie" est devenue "Cultures Sud"
Langues : Français (fre)
Catégories : Littérature -- Afrique
Littérature -- Île Maurice
Littérature francophone -- Histoire et critiqueIndex. décimale : 896 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70059487 AM NOT Mauritiana 20e s. Livre Institut français (Rose-Hill) Littérature & langues Prêt possible
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