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Auteur Sophie Menut-Yovanovitch (1963-....) |
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Titre : C'est du gâteau ! : 25 desserts de chefs Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch (1963-....), Auteur ; Elisa Hendricks, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Editions Marie-Claire Année de publication : 2021 Collection : Cuisine Importance : 157 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 24 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-323-0598-0 Prix : 17,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : desserts Index. décimale : 641.8 Résumé : 25 chefs, dont Sarah Abitan, Cyril Lignac et Christophe Michalak, proposent des recettes expliquées pas à pas pour réaliser une tarte citron vert et basilic, une forêt-noire ou un baba au rhum. Avec des astuces et une suggestion de vin pour accompagner chaque gâteau. En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9791032305980,0-7117224&Size=Original C'est du gâteau ! : 25 desserts de chefs [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch (1963-....), Auteur ; Elisa Hendricks, Auteur . - Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Editions Marie-Claire, 2021 . - 157 p. : illustrations en couleur ; 24 x 21 cm. - (Cuisine) .
ISBN : 979-10-323-0598-0 : 17,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : desserts Index. décimale : 641.8 Résumé : 25 chefs, dont Sarah Abitan, Cyril Lignac et Christophe Michalak, proposent des recettes expliquées pas à pas pour réaliser une tarte citron vert et basilic, une forêt-noire ou un baba au rhum. Avec des astuces et une suggestion de vin pour accompagner chaque gâteau. En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9791032305980,0-7117224&Size=Original Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70098064 LOI CUI des Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 09/01/2025