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Acides gras insaturés dans l'alimentation humaine |
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Titre : grand livre des escales santé (Le) : Sud, Crète, Japon et autres escales ; 9 semaines de redécouvertes plantes, mets et recettes : Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Pellet (1940-....), Auteur ; Sarah Pellet-Calaud, Auteur ; Mizue Ikeda, Illustrateur Editeur : [Sainte-Clotilde] : Orphie Année de publication : 2001 Collection : grand livre (Le) Importance : 271 p. Présentation : ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87763-126-6 Prix : 149 F Note générale : La couv. porte en plus : ''vivre longtemps, en bonne santé, 150 recettes''
Bibliogr. p. 268-269Langues : Français (fre) Catégories : Acides gras insaturés dans l'alimentation humaine Index. décimale : 613.2 Résumé : Ce livre s'adresse à tous ceux qui, comme nous, s'intéressent à la nourriture et à la santé ; ceux qui aimeraient être moins vulnérables et aussi protéger les leurs de certains fléaux du monde occidental : maladies cardiovasculaires, obésité, diabète secondaire, cancer. Les Crétois et les Japonais ont su le faire. Vous y découvrirez la puissance des antioxydants naturels, les vertus du sélénium, du magnésium, des fibres bifidogènes et autres composants bénéfiques de la myrtille, l'artichaut, la tomate, l'oignon, le maïtaké, ou des modestes pissenlit, salicorne et ansérine... Au gré d'une croisière de 9 semaines, tout autour de la Méditerranée et jusqu'au Japon, vous pourrez goûter l'aïoli provençal, le pebre du Chili, les miso soupes...dans plus de 150 recettes diététiques, à la portée de tous les savoir-faire et de toutes les bourses. Alors, bon voyage, bon appétit et à votre santé ! grand livre des escales santé (Le) : Sud, Crète, Japon et autres escales ; 9 semaines de redécouvertes plantes, mets et recettes : [texte imprimé] / Hélène Pellet (1940-....), Auteur ; Sarah Pellet-Calaud, Auteur ; Mizue Ikeda, Illustrateur . - [Sainte-Clotilde] : Orphie, 2001 . - 271 p. : ill. en coul. ; 25 cm. - (grand livre (Le)) .
ISBN : 978-2-87763-126-6 : 149 F
La couv. porte en plus : ''vivre longtemps, en bonne santé, 150 recettes''
Bibliogr. p. 268-269
Langues : Français (fre)
Catégories : Acides gras insaturés dans l'alimentation humaine Index. décimale : 613.2 Résumé : Ce livre s'adresse à tous ceux qui, comme nous, s'intéressent à la nourriture et à la santé ; ceux qui aimeraient être moins vulnérables et aussi protéger les leurs de certains fléaux du monde occidental : maladies cardiovasculaires, obésité, diabète secondaire, cancer. Les Crétois et les Japonais ont su le faire. Vous y découvrirez la puissance des antioxydants naturels, les vertus du sélénium, du magnésium, des fibres bifidogènes et autres composants bénéfiques de la myrtille, l'artichaut, la tomate, l'oignon, le maïtaké, ou des modestes pissenlit, salicorne et ansérine... Au gré d'une croisière de 9 semaines, tout autour de la Méditerranée et jusqu'au Japon, vous pourrez goûter l'aïoli provençal, le pebre du Chili, les miso soupes...dans plus de 150 recettes diététiques, à la portée de tous les savoir-faire et de toutes les bourses. Alors, bon voyage, bon appétit et à votre santé ! Exemplaires
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Titre : Les oméga-3 : les meilleurs amis de notre coeur et de notre cerveau Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Luc Darrigol (1944-....), Auteur Editeur : Paris : Dangles Année de publication : 2014 Collection : Solutions naturelles, ISSN 2270-5813 Importance : 1 vol. (77 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7033-1028-0 Prix : 6 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "EPA et DHA, aliments à consommer, bienfaits cardiovasculaires, régulation des fonctions cérébrales" Langues : Français (fre) Catégories : Acides gras insaturés dans l'alimentation humaine Mots-clés : Oméga-3
EPA et DHAIndex. décimale : 615.3 Résumé : Dans ce livre pratique à vocation pédagogique, vous apprendrez : Que sont les omégas-3 (EPA et DHA). Dans quels aliments les trouve-t-on en quantité. Pourquoi est-il bénéfique d’en consommer. Leurs principales indications thérapeutiques : prévention de l’infarctus du myocarde ; prévention de l’hypertension ; prévention de l’artérite ; prévention des accidents vasculaires cérébraux ; réversibilité de l’hypertriglycéridémie ; prévention de l’insuffisance veineuse ; prévention du vieillissement cérébral ; alternative naturelle aux antidépresseurs ; alternative naturelle aux somnifères… Les oméga-3 : les meilleurs amis de notre coeur et de notre cerveau [texte imprimé] / Jean-Luc Darrigol (1944-....), Auteur . - Paris : Dangles, 2014 . - 1 vol. (77 p.) : couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Solutions naturelles, ISSN 2270-5813) .
ISBN : 978-2-7033-1028-0 : 6 EUR
La couv. porte en plus : "EPA et DHA, aliments à consommer, bienfaits cardiovasculaires, régulation des fonctions cérébrales"
Langues : Français (fre)
Catégories : Acides gras insaturés dans l'alimentation humaine Mots-clés : Oméga-3
EPA et DHAIndex. décimale : 615.3 Résumé : Dans ce livre pratique à vocation pédagogique, vous apprendrez : Que sont les omégas-3 (EPA et DHA). Dans quels aliments les trouve-t-on en quantité. Pourquoi est-il bénéfique d’en consommer. Leurs principales indications thérapeutiques : prévention de l’infarctus du myocarde ; prévention de l’hypertension ; prévention de l’artérite ; prévention des accidents vasculaires cérébraux ; réversibilité de l’hypertriglycéridémie ; prévention de l’insuffisance veineuse ; prévention du vieillissement cérébral ; alternative naturelle aux antidépresseurs ; alternative naturelle aux somnifères… Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70082449 VIE SAN * Livre Institut français (Rose-Hill) Vie quotidienne Prêt possible
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