| Titre : |
Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile : 500 recettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Vanves : Marabout |
| Année de publication : |
DL 2015 |
| Collection : |
Marabout chef, ISSN 2030-6504 |
| Importance : |
1 vol. (560 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-10950-5 |
| Prix : |
15,90 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Pâtisserie
|
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
La bible de la pâtisserie maison : cupcakes et muffins, chocolat, gâteaux d'anniversaires, petits-fours, gâteaux pour l'heure du thé, tartes, pâtisseries d'ailleurs...600 recettes illustrées et inratables. Un ouvrage ultra pratique, avec des pas-à-pas en photos pour maîtriser les gestes authentiques du pâtissier ainsi que des zooms sur les ingrédients indispensables. |
Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile : 500 recettes [texte imprimé] . - Vanves : Marabout, DL 2015 . - 1 vol. (560 p.) : ill. en coul. ; 26 cm. - ( Marabout chef, ISSN 2030-6504) . ISBN : 978-2-501-10950-5 : 15,90 EUR Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Pâtisserie
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| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
La bible de la pâtisserie maison : cupcakes et muffins, chocolat, gâteaux d'anniversaires, petits-fours, gâteaux pour l'heure du thé, tartes, pâtisseries d'ailleurs...600 recettes illustrées et inratables. Un ouvrage ultra pratique, avec des pas-à-pas en photos pour maîtriser les gestes authentiques du pâtissier ainsi que des zooms sur les ingrédients indispensables. |
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