| Titre : |
Le meilleur de la cuisine réunionnaise : plus de 200 recettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Brigitte Grondin, Auteur |
| Mention d'édition : |
2e éd. |
| Editeur : |
[Paris] : Mango |
| Année de publication : |
impr. 2015 |
| Importance : |
1 vol. (175 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
23 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-317-01076-7 |
| Prix : |
15 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine réunionnaise
|
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Plus de 200 recettes rédigées par une ancienne animatrice d'émission télévisée culinaire et restauratrice renommée de l'île de La Réunion : gratin chouchou, pâté créole, massalé de poisson, pintade à la vanille, rougail saucisse, crème de goyavier, tarte coco, etc. |
Le meilleur de la cuisine réunionnaise : plus de 200 recettes [texte imprimé] / Brigitte Grondin, Auteur . - 2e éd. . - [Paris] : Mango, impr. 2015 . - 1 vol. (175 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. ISBN : 978-2-317-01076-7 : 15 EUR Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine réunionnaise
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| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Plus de 200 recettes rédigées par une ancienne animatrice d'émission télévisée culinaire et restauratrice renommée de l'île de La Réunion : gratin chouchou, pâté créole, massalé de poisson, pintade à la vanille, rougail saucisse, crème de goyavier, tarte coco, etc. |
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